Aumento de la Diarrea en Verano: Causas, Síntomas y Alertas
Las autoridades sanitarias, incluyendo la Secretaría de Salud de México y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos, han reportado un aumento significativo de casos de diarrea durante los meses de verano, especialmente en niños pequeños y adultos mayores.
Proliferación de Microorganismos y Causas Principales
Este incremento se debe al crecimiento acelerado de virus, bacterias y parásitos en agua y alimentos, favorecido por el calor y la humedad. Según cifras oficiales, el 70% de los diagnósticos en esta temporada son de origen viral y el 15% bacteriano.
La Secretaría de Salud destaca que la proliferación de microorganismos en alimentos y agua se intensifica durante el verano, provocando un aumento de enfermedades gastrointestinales. La mayoría de los casos de diarrea explosiva tienen origen viral, seguidos de infecciones bacterianas como la salmonelosis.
El CDC también ha reportado brotes recientes de Salmonella Javiana y Cyclospora en Estados Unidos, afectando a más de 1,600 personas solo por ciclosporiasis en 2026. Las investigaciones epidemiológicas actuales se centran en brotes asociados al consumo de chiles jalapeños, con inspecciones y muestreos de la Cofepris en la cadena de producción para rastrear el origen de la contaminación.
Diagnóstico, Síntomas y Diferenciación Clínica
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la diarrea como la emisión de tres o más deposiciones líquidas al día. El término “explosiva” se refiere a episodios súbitos, de alta urgencia e intensidad, con riesgo de rápida deshidratación.
La mayoría de los cuadros se resuelven en pocos días con hidratación adecuada, aunque pueden complicarse en pacientes vulnerables. La salmonelosis se caracteriza por fiebre significativa, dolor abdominal intenso, diarrea acuosa que puede contener sangre y, en ocasiones, vómitos, a diferencia de la mayoría de las gastroenteritis virales.
La Secretaría de Salud y la OMS subrayan que la presencia de fiebre alta, sangre en heces y antecedentes de consumo de alimentos de riesgo deben motivar una valoración médica específica y, de ser necesario, estudios de laboratorio.
Al 31 de julio de 2026, la Secretaría de Salud reportó 33 casos confirmados de ciclosporiasis.